Kieliszki do wódki
Odpowiednie kieliszki to pozycja obowiązkowa w wyposażeniu każdego lokalu gastronomicznego. Ich rodzajów jest niemal tak dużo, jak bogaty jest wybór trunków. Trendy w dziedzinie barów z alkoholem stale się zmieniają. Wraz z tą modą zmieniają się pewne upodobania konsumentów. Jednak w warunkach naszego mocnego przywiązania do polskiej tradycji spożycie mocnych alkoholi, a także wódki utrzymuje się na stałym poziomie. Dlatego kieliszki do wódki wcale nie trafiły do lamusa. Obok kieliszków do wina, prosecco czy koktajli znajdują się w ofercie liderów w produkcji szkła do gastronomii.
Kieliszki do wódki mogą mieć różne kształty. Najczęściej są to dwa rodzaje. Wódki czyste serwuje się w kieliszkach w kształcie walca z grubą podstawą. Ich standardowa pojemność to 50 ml. Zdarzają się też kieliszki mniejsze o pojemności 40 ml, lub nieco większe, czyli 60 ml. Natomiast wódki gatunkowe najczęściej podaje się w tradycyjnych pękatych kieliszkach na nóżce.
Nasza oferta w tym zakresie także jest zróżnicowana. Przede wszystkim pod kątem wyposażenia profesjonalnego baru. Zarówno szkło Arcoroc, jak i Libbey to potentaci w dziedzinie szkła do branży HoReCa. Ich projektanci i technologowie doskonale znają specyficzne potrzeby rynku gastronomicznego. Ponadto przy produkcji wykorzystuje się nowoczesną technologię i uwzględnia sugestie najlepszych barmanów. Dlatego to szkło jest bardzo wytrzymałe i odporne na intensywne użytkowanie. Może być myte w zmywarkach gastronomicznych nawet do kilkuset cykli krótkiego, ale mocnego mycia. Nawet wielokrotnie używane nie ma śladów zarysowań i nadal zachowuje tak cenioną w gastronomii klarowność.
Profesjonalny bar to nie tylko kieliszki do wódki, ale o wiele więcej. Poza sprzętem i specjalistycznymi urządzeniami powinny znaleźć się w nim standardowo: kieliszki do wina, kieliszki do drinków, kieliszki do koniaku, jak również do szampana oraz likierów. Ponadto warto także zadbać o serwowanie w nich napojów bezalkoholowych takich jak woda i soki. Czasem ten rodzaj szkła nazywany jest gobletem. O odpowiednich kieliszkach warto również pamiętać przy okazji kupna lub wymiany zastawy stołowej do domu.