Sos o smaku białej czekolady ma kremowy kolor oraz autentyczny, intensywny i aksamitny smak kakao. Jest kremowy, gładki, o idealnej konsystencji. Doskonały do mokki, latte, cappuccino, shake, lodów i polew.
Bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Jej słodki i subtelny smak idealnie współgra z innymi aromatami i je potęguje. Można połączyć sos z syropem MONIN Matcha Green Tea oraz mlekiem. Odrobina MONIN White Chocolate dodana do mrożonych napojów, pozwoli na dłużej zachować jednolitą konsystencję.