Kliknij, aby zobaczyć więcej produktów.
Nie znaleźliśmy produktów.

Pojemnik porcelanowy GN 2/3 65 mm Rak R-BUGN-23065-1

Charakterystyka pojemnika GN porcelanowego Rak

  • GN 2/3 wymiary 325 mm x 354 mm
  • Pojemność 5,5 l
  • Wysokość 65 mm
  • Przygotowanie potraw: pieczenie, gotowanie, podgrzewanie, garowanie w piecach
  • Przechowywanie: bufety, ciągi wydawcze, bary sałatkowe, bemary, lady chłodnicze
  • Materiał - porcelana:
  • - Bez ołowiu w 100% z naturalnego surowca,
  • - Bardzo twarda, odporna na wyszczerbienia, szok mechaniczny, duże różnice temperatur,
  • - Idealnie gładka - nie absorbuje zapachów, bakterii, tłuszczu.
  • Można piec w temperaturze do +300 °C
  • Można używać w kuchenkach mikrofalowych
  • Nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych
  • Można sztaplować

150,68 zł brutto
122,50 zł netto
Wysyłka w ciągu 2 dni
Kod produktu:
R-BUGN-23065-1
EAN13:
Producent:
Ulubione0
Dodaj do listy życzeń
Opis

GN 2/3 wyprodukowany jest z porcelany nie zawierającej ołowiu. Ma pojemność 5,5 litra, a wymiary 325 mm na 354 mm. Wysokość to 65 mm. GN ma zastosowanie do przygotowania potraw. Służy do pieczenia, gotowania, podgrzewania, garowania w piecach. Często eksponowany na bufetach, ciągach wydawczych, barach sałatkowych, bemarach i ladach chłodniczych. Pojemnik jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, obtłuczenia i zarysowania. Ma dobrą reakcje na szok termiczny. Porcelanowy GN wyjęty z zamrażarki może być użyty od razu w piecu lub kuchence mikrofalowej. Można go używać do temperatury +300 °C. Nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych i domowych. Nietypowy kolor ecru wzmacnia efekt estetyczny.

Pojemniki GN porcelanowe Rak  nie zawierają ołowiu są w 100% bezpieczne

Przyrządzanie potraw w zdrowych i bezpiecznych naczyniach jest bardzo istotne. Niestety czasem porcelanowe naczynia mogą zawierać bardzo szkodliwe dla zdrowia metale ciężkie. Jednym z nich jest ołów. Potrawy o kwaśnym odczynie mogą powodować uwalnianie się większych ilości ołowiu ze ścianek. Jest to szczególnie niebezpieczne w produktach przeznaczonych do żywności. Porcelana Rak jest produkowana bez ołowiu. Cechuje ją chemiczna obojętność. Żywność przechowywana w niej jest w 100% zdrowa. 

Odporność na szok mechaniczny

Porcelana Rak ma w składzie 50% kaolinu i niewielką domieszkę skalenia i kwarcu. Zatem jest bardzo twarda. Proces wypalania odbywa się w bardzo wysokich temperaturach do 1460°C. Zwiększa on znacznie wytrzymałość materiału i połysk. Po wypaleniu w takich warunkach porcelana staje się odporna na:

  1. wyszczerbienia, 
  2. obtłuczenia, 
  3. zarysowania.

Zyskuje też wysoki współczynnik sprężystości. Dlatego pojemniki gastronomiczne Rak z porcelany są bardzo wytrzymałe. Można je sztaplować nie ryzykując uszkodzeniem. System sztaplowania oszczędza miejsce na zapleczu kuchennym.

Maksymalna higiena i zdrowe gotowanie bez absorpcji tłuszczów, aromatów, bakterii

Porcelanę Rak wyróżnia idealna gładkość. Nie osadza się na niej tłuszcz, a jego niewielką ilość można szybko  zmyć. Dodatkowo na gładkich powierzchniach nie namnażają się bakterie. Taka porcelana nie absorbuje zapachów. W tym samym naczyniu możemy gotować różne potrawy. Mycie gładkiej porcelany przebiega bardzo sprawnie. Można ją myć w zmywarkach gastronomicznych. Porcelana  o takich parametrach daje gwarancję higienicznego gotowania. 

Odporność na szok termiczny, utrzymanie ciepła i zachowanie walorów smakowych 

Wszystkie produkty z twardej porcelany Rak wytrzymują duże różnice temperatur. Z zamrażarki można od razu włożyć je do pieca lub kuchenki mikrofalowej. Ma ona wysokie właściwości cieplne. Potrawy umieszczone w porcelanowym pojemniku GN długo pozostają ciepłe. Sam proces gotowania przebiega powoli. Pojemniki nagrzewają się stopniowo. Zachowując pierwotny smak i wygląd składników. Pieczenie lub gotowanie może odbywać się w wysokiej temperaturze do 300 °C. Gotowanie w kuchenkach mikrofalowych nie zmienia smaku potraw. 

Estetyczny wygląd pojemników GN porcelanowych Rak

Idealnie gładka powierzchnia i elegancki kolor ecru są wyróżnikiem wyrobów marki Rak.  Porcelanowe pojemniki GN bardzo dobrze wyglądają w ciągach wydawczych i barach sałatkowych. Składniki dań świetnie się w nich prezentują. 

Dane techniczne
R-BUGN-23065-1

Opis

Materiał ogólnie
porcelana
Wysokość mm
65 mm
Szerokość mm
354 mm
Długość mm
325 mm
Zastosowania
można myć w zmywarce
Kolor
ecru
Rozmiar GN
GN 2/3
Pojemność
5,5 l
Dostawa i zwroty
Opinie
Brak komentarzy
Inne produkty w tej samej kategorii (9)

Menu

Ustawienia

Szukaj

Stwórz darmowe konto, aby zapisać ulubione produkty.

Zaloguj się

Utwórz bezpłatne konto, aby korzystać z listy życzeń.

Zaloguj się