Kliknij, aby zobaczyć więcej produktów.
Nie znaleźliśmy produktów.

Tekstura Agar środek żelujący 500g Chef Ingredients CH001

Agar to naturalna substancja żelująca pochodzenia roślinnego. Środek żelujący pozyskiwany jest z krasnorostów. Produkt idealnie nadaje się do kruchych galaretek. Agar charakteryzuje się wysoką odpornością na ciepło do 90°c, lecz nie jest odporny na zamrażanie. Środek jest termo odwracalny. Słabiej żeluje w środkach kwasotwórczych. Nie jest elastyczny.

169,74 zł brutto 184,50 zł
138,00 zł netto
Wysyłka w ciągu 24 h
Ostatnie sztuki w magazynie. 2 szt.
Kod produktu:
CH001
EAN13:
5900378602002
Ulubione0
Dodaj do listy życzeń
Opis

Tekstura Agar to substancja żelująca wytwarzana z roślin a dokładniej z krasnorostów. Produkt pozwala bawić się formą i konsystencją potraw. Dzięki czemu dania oczywiste potrafią być zaskakujące i mogą zostać odkryte na nowo.Tekstury to środki powalające osiągać niesamowite efekty przy tworzeniu kulinarnej sztuki. Oferują różnego rodzaju zmiany konsystencji, koloru i smaku.

Dane techniczne
CH001

Opis

Waga
500 g
Dostawa i zwroty
Opinie
Brak komentarzy
Inne produkty w tej samej kategorii (29)

Menu

Ustawienia

Szukaj

Stwórz darmowe konto, aby zapisać ulubione produkty.

Zaloguj się

Utwórz bezpłatne konto, aby korzystać z listy życzeń.

Zaloguj się