Projekt bei den Sanitärbehörden für ein Restaurant
Jako doświadczeni specjaliści w branży gastronomicznej, w a’Gusto, jesteśmy dumni z naszej historii i osiągnięć. Nasze podejście do projektowania jest oparte na wiedzy, doświadczeniu i innowacji. Posiadamy certyfikaty potwierdzające nasze umiejętności, a referencje od naszych klientów świadczą o wysokiej jakości naszych usług. Nasze realizacje obejmują różne typy obiektów gastronomicznych, od barów, przez bistro, aż po duże restauracje.
Projekt technologiczny dla Restauracji
Tworzenie projektu technologicznego dla restauracji to proces, który wymaga dużego doświadczenia i wiedzy. W a’Gusto, podejmujemy się tej odpowiedzialności z pełnym zaangażowaniem. Nasz zespół specjalistów dba o to, aby każdy element projektu był dopracowany do najmniejszego szczegółu.
Zespół specjalistów
W a’Gusto, jesteśmy dumni z naszego zespołu. W skład naszej ekipy wchodzą doświadczeni specjaliści, którzy mają za sobą wiele udanych projektów. Każdy z naszych specjalistów wnosi do projektu swoją unikalną wiedzę i doświadczenie, co pozwala nam tworzyć projekty, które są nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne.
Catering-Ausrüstung
Oprócz tworzenia projektów technologicznych, w a’Gusto zajmujemy się także dostarczaniem wyposażenia gastronomicznego. W naszej ofercie znajdują się nowoczesne i funkcjonalne urządzenia, które są niezbędne w każdym obiekcie gastronomicznym.
Service für Catering-Ausrüstung
W a’Gusto, znamy znaczenie dobrze działającego sprzętu w restauracji. Dlatego oferujemy naszym klientom serwis urządzeń gastronomicznych. Nasz zespół serwisowy jest zawsze gotowy, abypomóc w przypadku jakichkolwiek problemów.
Projekty dla różnych typów restauracji
Niezależnie od rodzaju Twojej restauracji, możemy dostarczyć Ci projekt technologiczny, który spełni wszystkie Twoje wymagania. Nasze doświadczenie obejmuje tworzenie projektów dla różnych typów obiektów, takich jak bistro, kawiarni, kebabów, kuchni orientalnych czy stołówek.
Współpraca z nami
W a'Gusto cieszymy się na myśl o współpracy z nowymi klientami. Jesteśmy pewni, że nasze doświadczenie, wiedza i zrozumienie potrzeb branży gastronomicznej sprawią, że stworzymy dla Ciebie projekt, który przyniesie Ci sukces. Zapraszamy do kontaktu i omówienia szczegółów potencjalnej współpracy.
Wyposażenie gastronomiczne dla różnych typów restauracji
W a’Gusto dostarczamy wyposażenie gastronomiczne dla różnych typów obiektów, takich jak bistro, kawiarnie, restauracje orientalne czy stołówki. Dzięki temu jesteśmy w stanie dostarczyć Ci wszystko, czego potrzebujesz do uruchomienia i prowadzenia Twojej restauracji.
Niezależnie od tego, czy planujesz otworzyć nową restaurację, czy szukasz sposobu na ulepszenie swojej obecnej, w a’Gusto możemy Ci pomóc. Dzięki naszemu doświadczeniu i zrozumieniu branży gastronomicznej, jesteśmy w stanie dostarczyć Ci projekt technologiczny i wyposażenie, które przyczynią się do osiągnięcia sukcesu Twojego biznesu.
Projekt technologiczny - klucz do efektywnego biznesu
Kiedy otwierasz nową restaurację, projekt technologiczny jest jednym z najważniejszych aspektów, który powinieneś wziąć pod uwagę. Dobrze zaprojektowany układ pomieszczeń, efektywne rozmieszczenie urządzeń i optymalne wykorzystanie przestrzeni to elementy, które mogą znacząco wpłynąć na sukces Twojego biznesu.
Zaangażowanie w każdy projekt
W a’Gusto, każdy projekt traktujemy indywidualnie. Dla nas, nie ma dwóch takich samych restauracji, dlatego każde zlecenie jest dla nas wyjątkowe. Nasze projekty dla różnych typów obiektów, takich jak barów, cukierni czy firm cateringowych, świadczą o naszej elastyczności i zdolności do dostosowania się do różnorodnych potrzeb klientów.
Zakres naszych usług
W a’Gusto, nie tylko tworzymy projekty technologiczne, ale również dostarczamy wyposażenie gastronomiczne i oferujemy serwis urządzeń gastronomicznych. To kompleksowe podejście pozwala nam na zapewnienie najwyższej jakości usług na każdym etapie realizacji projektu.
Zapraszamy do współpracy
Jesteśmy przekonani, że nasze doświadczenie, wiedza i zaangażowanie sprawią, że stworzymy dla Ciebie projekt, który przyniesie Ci sukces. Zapraszamy do współpracy i cieszymy się na możliwość współtworzenia Twojej przyszłości w branży gastronomicznej.
Höhepunkte
Die technologische Gestaltung eines Gastronomiebetriebs ist die Grundlage für den Aufbau eines florierenden Unternehmens im HoReCa-Sektor.
Bei der Eröffnung eines eigenen Gastronomiebetriebs müssen viele Aspekte berücksichtigt werden. Die wichtigsten Elemente sind diejenigen, die darüber entscheiden, ob ein Restaurant oder eine Bar überhaupt in Betrieb genommen werden kann. Nur dann lohnt es sich, auf die Details zu achten.
Die bei weitem wichtigsten Anforderungen sind, ob die Räumlichkeiten den gesetzlichen Erwartungen entsprechen, z. B. in Bezug auf SANEPID, Brandschutzvorschriften oder Gesundheit und Sicherheit.
Auch die Räumlichkeiten müssen an das Profil des künftigen Unternehmens angepasst werden - das ist vor allem eine Frage der Funktionalität, der Anpassung an die Quadratmeterzahl und der Ästhetik.
Jeder Gastronomiebetrieb benötigt andere technische Lösungen. Aus diesem Grund sollten keine vorgefertigten Pläne verwendet werden.
Bei der Planung eines Catering-Unternehmens müssen verschiedene Fragen beantwortet werden. Welche Art von Gerichten soll serviert werden - aufgetaut oder vielleicht von Hand und im Handumdrehen zubereitet? Wird das Restaurant Fleisch oder Eier verwenden? Was wird die Grundlage für die Gerichte sein - Halbfertigprodukte oder nur Rohstoffe? Wird in dem Lokal Alkohol angeboten? Wie werden die Speisen und Getränke serviert?
Die Zahl der zu berücksichtigenden Aspekte ist sehr groß. Verschiedene Lösungen eignen sich für eine Dönerbude, andere für ein Restaurant, das Partys veranstaltet, und noch andere für ein Catering-Unternehmen.
Die technologische Gestaltung der Verpflegungsräume wird in zwei Stufen erstellt. Zunächst wird ein Konzept zusammen mit einem Kostenvoranschlag für die Umsetzung erstellt. In dieser Phase ist eine enge Zusammenarbeit mit dem Kunden erforderlich, da wir nicht nur eine bestimmte Lösung auswählen, sondern diese auch entsprechend den Wünschen und Erwartungen des Kunden und den durch die Räumlichkeiten und ihre Infrastruktur vorgegebenen Bedingungen verfeinern müssen. Natürlich können sich auch die ursprünglichen Umsetzungskosten aufgrund von Änderungen ändern.
Die Ausarbeitung des Konzepts dauert, eine enge Zusammenarbeit mit dem Kunden vorausgesetzt, zwischen 5 und 10 Tagen. Nach der Genehmigung des Konzepts wird der eigentliche Entwurf erstellt. Der mit SANEPID abgestimmte, von einem Sachverständigen abgestempelte und mit den Brandschutzvorschriften konforme Detailentwurf wird innerhalb der nächsten 10 Tage realisiert. Selbstverständlich kann sich der Kunde auch mit dem Konzept begnügen und auf die Ausführungsplanung verzichten.
Die Kosten (Preis) für die Ausarbeitung des Konzepts und die Gestaltung selbst sind das Ergebnis vieler Faktoren. Sie hängen unter anderem vom Umfang und der Komplexität des Projekts, dem gastronomischen Profil der Räumlichkeiten, den Bedingungen der Räumlichkeiten, den individuellen Wünschen des Kunden und den verwendeten Lösungen ab.
Jeder Gastronomiebetrieb benötigt andere technische Lösungen. Aus diesem Grund sollten keine vorgefertigten Pläne verwendet werden.
Bei der Planung eines Catering-Unternehmens müssen verschiedene Fragen beantwortet werden. Welche Art von Gerichten soll serviert werden - aufgetaut oder vielleicht von Hand und im Handumdrehen zubereitet? Wird das Restaurant Fleisch oder Eier verwenden? Was wird die Grundlage für die Gerichte sein - Halbfertigprodukte oder nur Rohstoffe? Wird in dem Lokal Alkohol angeboten? Wie werden die Speisen und Getränke serviert?
Die Zahl der zu berücksichtigenden Aspekte ist sehr groß. Verschiedene Lösungen eignen sich für eine Dönerbude, andere für ein Restaurant, das Partys veranstaltet, und noch andere für ein Catering-Unternehmen.
Die Einführung in ein technologisches Projekt ist eine Beschreibung des betreffenden Ortes und der Arbeiten, die dort ausgeführt werden sollen. Wer ein technisches Projekt für einen Gastronomiebetrieb bei uns in Auftrag gibt, kann sich seiner Zuverlässigkeit sicher sein.
Für jedes Projekt fügen wir eine Liste von Dokumenten bei, an die wir uns strikt gehalten haben. Dazu gehören Gesetze, Verordnungen und Rechtsauslegungen sowie Gastronomie-Literatur und Musterkataloge von Großküchengeräteherstellern.
An einem Ort fassen wir alle Unterlagen zusammen, die notwendig sind, um Ihr eigenes Gebäude rechtlich und funktionell zu betreiben. Das von Agusto erstellte Projekt entspricht stets den Vorschriften von SANEPID, PPOŻ und BHP.
Wir gehen auch davon aus, wo das Essen serviert wird, wo es für die Gäste zugänglich sein wird, wie die Gerichte hergestellt und gelagert werden und wie die sozialen Einrichtungen eingerichtet werden sollen. Wir entwickeln einen Prototyp für den Service und die mögliche Auslieferung an die Kunden
Wir führen jedes technologische Projekt eines Gastronomiebetriebs umfassend durch und kümmern uns auch um Dinge, die sich aus vielen Elementen zusammensetzen. Wir zeigen unseren Kunden die Schritte auf, die sie unternehmen müssen, um den richtigen Ablauf der technischen Prozesse zu organisieren. Wir stimmen jedes Projekt mit der örtlichen Niederlassung von SANEPID ab.
Das sind die Antworten auf die Fragen, wie man Produkte bestellt und liefert, wie man sie richtig lagert und was man mit dem Abfall macht. Genauso wichtig ist die sorgfältige Gestaltung der einzelnen Räume und Arbeitsplätze. Die Prozessplanung sagt Ihnen, wie viele Mitarbeiter Sie beschäftigen müssen, und macht Sie mit den Gesundheits- und Sicherheitsanforderungen vertraut, die die Mitarbeiter erfüllen müssen.
Ganz zum Schluss fügen wir Empfehlungen für das ausführende Unternehmen hinzu - die notwendigen Richtlinien für Wasser- und Abwassersysteme, Lüftung, Gas- und Elektroinstallationen. Wir führen auch die Inneneinrichtung und die vorgeschlagenen Geräte aus. Vor der endgültigen Genehmigung des Projekts durch den Bauherrn können wir noch einige Änderungen vornehmen. Wir nehmen auch an der SANEPID-Abnahme der Räumlichkeiten teil.
Wir sind stolz auf unsere Entwürfe, denn die Kunden loben ihre Eignung und ihre Aufmerksamkeit für die kleinsten Elemente. Die technische Gestaltung eines Gastronomiebetriebs bedarf jedoch noch der offiziellen Genehmigung durch die zuständigen Behörden.
Bevor wir Ihnen den von uns erstellten technischen Entwurf der Gaststätte aushändigen, muss darunter der runde Stempel der Fachkraft für Arbeitssicherheit und des Sanitärhygienikers erscheinen. Nur eine solche Dokumentation ist geeignet, um die Genehmigung der Sanitätsinspektion zu erhalten.
Seit zehn Jahren bieten wir unseren Kunden umfassende Technologieprojekte für die Gastronomie an. Wir erfüllen nicht nur alle notwendigen gesetzlichen Anforderungen, Normen und komplexen Vorschriften, sondern helfen Ihnen vor allem, Ihre Träume zu verwirklichen.
Dies ist oft die wichtigste Motivation für unsere Kunden, ein eigenes Restaurant, eine Kneipe oder Bar zu eröffnen. Wir wollen Ihnen helfen, Ihre Idee von einem eigenen Unternehmen zu verwirklichen.
Wir sind stolz, wenn wir sehen, wie ein weiterer unserer Kunden seine Flügel in der Gastronomie ausbreitet. Wir freuen uns auch über Ihren Erfolg - also zögern Sie nicht, uns jetzt zu kontaktieren