Projekt za sanepid za kantinu
Kiedy myślisz o otwarciu kantyny, jednym z najważniejszych kroków jest stworzenie profesjonalnego projektu technologicznego spełniającego wszelkie wymagania Sanepidu. W a’Gusto, specjalizujemy się w tworzeniu takich projektów, które są nie tylko zgodne z przepisami, ale również funkcjonalne i efektywne. Nasz Projekt Technologiczny dla Kantyny jest stworzony z myślą o najbardziej wymagających klientach, którzy cenią sobie wysoką jakość usług.
O Firmie a’Gusto
Nasza firma to zespół doświadczonych specjalistów, którzy z pasją i zaangażowaniem podchodzą do każdego projektu. Nasze certyfikaty świadczą o profesjonalizmie i jakości usług, które oferujemy naszym klientom. Pracując z nami, możesz być pewien, że Twój projekt kantyny zostanie zrealizowany z najwyższym poziomem dbałości o szczegóły.
Realizacje i Referencje
Jesteśmy dumni z naszych realizacji. Wiele firm i instytucji zaufało nam, powierzając nam wykonanie projektów technologicznych dla swoich kantyn. Nasze referencje są najlepszym dowodem na wysoką jakość usług, które oferujemy.
Współpraca z a’Gusto
W a’Gusto cieszymy się długotrwałą współpracą z naszymi klientami. Zawsze staramy się wyjść naprzeciw ich oczekiwaniom, dostarczając kompleksowe usługi na najwyższym poziomie. Oferujemy nie tylko stworzenie projektu technologicznego dla kantyny, ale również dostarczamy odpowiednie wyposażenie gastronomiczne oraz zapewniamy profesjonalny serwis urządzeń gastronomicznych.
Zaufaj Profesjonalizmowi i Doświadczeniu a’Gusto
Współpracując z nami, otrzymujesz nie tylko profesjonalny Projekt Technologiczny dla Kantyny, ale również wsparcie naszego doświadczonego zespołu. Nasza misja to zapewnienie najwyższej jakości usług i pełnej satysfakcji naszych klientów.
Nasze Projekty Technologiczne
Tworzymy projekty technologiczne dla różnego rodzaju placówek gastronomicznych. Nasze portfolio zawiera między innymi projekty dla restauracji, barów, bistro, a także cukierni i firm cateringowych. Bez względu na to, jak skomplikowany jest Twój projekt, jesteśmy gotowi sprostać wyzwaniu.
Wyposażenie Gastronomiczne od a’Gusto
Oprócz projektów technologicznych, oferujemy również szeroki wybór wyposażenia gastronomicznego. W naszej ofercie znajdują się zarówno sprzęt i urządzenia niezbędne do funkcjonowania każdej kantyny, jak również specjalistyczne wyposażenie dla barów, bistro, cukierni, firm cateringowych i wielu innych.
Zrealizuj Swój Projekt Kantyny z a’Gusto
Jeśli planujesz otworzyć kantynę i potrzebujesz profesjonalnego projektu technologicznego, skontaktuj się z nami. Gwarantujemy, że dostarczymy Ci projekt spełniający wszystkie wymagania Sanepidu, który jednocześnie będzie praktyczny i funkcjonalny.
Pramenovi
Tehnološki dizajn restorana temelj je potreban za izgradnju uspješne tvrtke u HoReCa industriji.
Prilikom otvaranja vlastitog posla u gastronomiji, trebali biste se pobrinuti za mnoge aspekte. Najvažniji su elementi koji određuju hoće li određeni restoran ili bar uopće početi funkcionirati. Tek nakon toga vrijedi se usredotočiti na detalje.
Prvi, najvažniji zahtjevi definitivno uključuju ispunjava li određeni prostor zakonska očekivanja, na primjer u vezi sa SANEPID-om, protupožarnim propisima ili zdravljem i sigurnošću.
Prostor se također mora prilagoditi profilu budućeg poslovanja – prvenstveno se radi o njegovoj funkcionalnosti, usklađenosti u skladu s veličinom, kao i estetikom
Svaki restoran zahtijeva različita tehnološka rješenja. Stoga se gotovi planovi ne smiju koristiti.
Dizajn ugostiteljskog objekta uzima u obzir odgovore na različita pitanja. Koja će jela biti poslužena – odmrznuta ili možda pripremljena ručno i redovito? Hoće li se meso ili jaja koristiti u restoranu? Koja će biti osnova za obroke – poluproizvodi ili samo sirovine? Hoće li mjesto ponuditi alkohol? Kako će se posluživati hrana i piće?
Broj pitanja koja treba uzeti u obzir zaista je širok. Različita rješenja bit će prikladna za kebab štand, druga u restoranu koji organizira zabave, a još drugačija – u ugostiteljskoj tvrtki.
Tehnološki dizajn restorana kreiran je u dvije faze. Koncepti su unaprijed pripremljeni zajedno s procijenjenim vrednovanjem provedbe. Ova faza zahtijeva blisku suradnju s klijentom, jer osim odabira određenog rješenja, moramo ga razjasniti u skladu sa željama i očekivanjima klijenta, u skladu s uvjetima koje nameću sam prostor i njegova infrastruktura. Naravno, kao rezultat uvedenih promjena, izvorno pretpostavljeni troškovi provedbe mogu se promijeniti.
Priprema koncepta, uz pretpostavku bliske suradnje klijenta, traje od 5 do 10 dana. Nakon odobrenja razvijenog koncepta, nastavljamo s pripremom odgovarajućeg projekta. Izvršni projekt, konzultiran sa SANEPID-om, koji je osvojio stručnjak i u skladu s propisima o zaštiti od požara, provodi se u roku od 10 dana. Naravno, klijent se može zadovoljiti samim konceptom, odustajući od detaljnog dizajna.
Trošak (cijena) pripreme koncepta i samog projekta rezultat je mnogih čimbenika. Ovisi, između ostalog, o opsegu i stupnju složenosti projekta, gastronomskom profilu prostora, uvjetima prostora, individualnim željama kupaca, korištenim rješenjima.
Svaki restoran zahtijeva različita tehnološka rješenja. Stoga se gotovi planovi ne smiju koristiti.
Dizajn ugostiteljskog objekta uzima u obzir odgovore na različita pitanja. Koja će jela biti poslužena – odmrznuta ili možda pripremljena ručno i redovito? Hoće li se meso ili jaja koristiti u restoranu? Koja će biti osnova za obroke – poluproizvodi ili samo sirovine? Hoće li mjesto ponuditi alkohol? Kako će se posluživati hrana i piće?
Broj pitanja koja treba uzeti u obzir zaista je širok. Različita rješenja bit će prikladna za kebab štand, druga u restoranu koji organizira zabave, a još drugačija – u ugostiteljskoj tvrtki.
Uvod u tehnološki projekt je opis određenog mjesta i posla koji će se u njemu obaviti. Osobe koje naručuju tehnološke projekte za ugostiteljski objekt našoj tvrtki mogu biti sigurne u njihovu pouzdanost.
Za svaki od projekata priložimo popis dokumenata kojih smo se strogo pridržavali. To su zakoni, propisi i pravna tumačenja, kao i literatura iz područja gastronomije i ogledni katalozi proizvođača ugostiteljske opreme.
Na jednom mjestu grupiramo svu dokumentaciju potrebnu za zakonito i funkcionalno vođenje vlastitih prostora. Projekt koji je pripremio Agusto uvijek je u skladu s propisima SANEPID-a, zaštitom od požara te zdravstvenim i sigurnosnim propisima.
Također nastavljamo s stvaranjem pretpostavki o mjestu posluživanja hrane, mjestima dostupnim gostima, načinu proizvodnje i skladištenja jela, kao i stvaranju društvenih objekata. Razvijamo prototip usluge i moguću dostavu kupcima
Svaki tehnološki projekt gastronomskog objekta provodi se sveobuhvatno, zbog čega vodimo računa i o stvarima sastavljenim od mnogih elemenata. Našim klijentima pokazujemo korake koje moraju poduzeti kako bi organizirali ispravan tijek tehnoloških procesa. Svaki projekt konzultira se s lokalnim ogrankom SANEPID-a.
To su odgovori na pitanja o tome kako naručiti i isporučiti proizvode, kako ih pravilno pohraniti i što učiniti s otpadom. Jednako je važno pažljivo dizajnirati pojedine prostorije i radne stanice. Tehnološki projekt sugerira koliko bi ljudi trebalo biti zaposleno i upoznaje se sa zdravstvenim i sigurnosnim zahtjevima koje zaposlenici moraju ispuniti.
Na samom kraju dodajemo preporuke za tvrtku koja će provesti projekt – potrebne smjernice za vodovodne sustave i kanalizaciju, ventilaciju, plin i električne instalacije. Također provodimo dizajn interijera, zajedno s predloženim uređajima. Prije konačnog odobrenja projekta od strane klijenta, dopuštamo vam da napravite nekoliko promjena. Sudjelujemo i na recepciji prostorija od strane SANEPID-a
Ponosni smo na naše projekte, jer kupci hvale njihovu korisnost i brigu o najmanjim elementima. Međutim, tehnološki dizajn restorana i dalje zahtijeva službeno odobrenje nadležnih tijela.
Prije nego što vam damo tehnološki dizajn restorana koji smo izradili, ispod njega se prvo mora pojaviti okrugli pečat stručnjaka za zdravlje i sigurnost, kao i sanitarnog i higijenskog stručnjaka. Samo će takva dokumentacija biti prikladna za preuzimanje dozvole od sanitarnog tijela.
Već deset godina svojim klijentima nudimo sveobuhvatne tehnološke projekte za gastronomski objekt. Ne samo da ispunjavamo sve potrebne zakonske zahtjeve, standarde i komplicirane propise, već vam prije svega pomažemo da ostvarite svoje snove.
To je često najvažnija motivacija zašto naši kupci žele otvoriti vlastiti restoran, pub ili bar. Želimo vam pomoći da svoju ideju o vlastitom poslu ostvarite.
Ponosni smo kada vidimo kako još jedan od naših klijenata širi krila u gastronomiji. Također ćemo uživati u vašem uspjehu – stoga se ne ustručavajte kontaktirati nas sada